都说,她的景色赛江南;
都说,她的茶海万亩连成片;
都说,是她改变了茶叶!
她真的能改变茶叶吗,她又是如何改变茶叶的呢?小编也不敢妄言,还是各位亲自己看吧!
遵义湄潭,这座有着云贵小江南之称的中国西部小城,从上世纪末开始,用不到20年的时间,就书写了中国茶界的传奇。荣膺贵州茶产业第一县,有业内人士说完全就是实至名归,毫无争议。
可以这样说,湄潭茶产业现在不仅在贵州,甚至在全国茶界已颇有名气。湄潭因茶而富,因茶扬名,也因茶进入了国内外人的视野。
三届县委书记“接力”一片绿叶
湄潭是中国名茶之乡,云贵高原上的小江南,位处盛产茶叶的古夷州境地,是全国农村改革试验区,也是著名的茶乡。
1939年,国民政府中央实验茶场落户湄潭,进行茶叶生产出口以换枪换炮充实前方抗战之需。这不仅为古老的茶区注入了新的活力,而且掀开了贵州乃至中国近代茶叶生产的新篇章。
湄潭茶产业为何越做越大,成为贵州乃至全国茶产业发展的风向标,引领着整个中国茶产业的发展?
据小编了解,除了省委、省政府高度重视茶产业发展外,还与历届县委书记薪火相传,功不可没。在贵州茶叶第一县的现代茶产业发展历程中,湄潭县委、县政府审时度势,实施名茶“精品工程”,全力打造“湄潭翠芽”品牌。
三位县委书记犹如三个接力队员,从上世纪九十年代末期开始,一届接着一届,为了同一片叶子,贡献着自己的智慧和汗水。
时间追溯到上世纪九十年代中期,时任湄潭县委书记黄天俊经过深入调研,认为湄潭产茶历史悠久,有永兴万亩农垦茶场、贵州茶科所在湄潭等优势,提出了依靠优势,加快全县茶产业发展,实现以茶富民的目标。
湄潭率先成立了县茶叶事业局,主要负责抓全县的茶叶生产,建立湄潭“西南茶城”茶叶专业市场,方便茶农、茶商进行市场交易;在全省召开了遵义(湄潭)茶叶博览会,邀请国内茶界专家和国内茶叶企业、茶商出席会议,开启了贵州历史上茶事活动的先河;特别是引资修建了天下第一茶壶,这一地标性建筑,进入了世界吉尼斯纪录。这些措施不仅使全县茶园面积扩展5万亩,更是加快了湄潭与外地的交流合作,吸引了国内茶商前来投资,经销洽谈。
2001年底,新任县委书记田刚更是没有懈怠,明确提出了湄潭“优势在茶,特色在茶,出路在茶,希望在茶,成败在茶”的发展理念。田刚书记带领县委、县政府一班人经10年努力,湄潭茶园面积由5多万亩发展到30万余亩,茶叶加工企业由几十家发展到400多家,茶农总收入由一亿多增加到十多亿元。湄潭茶农的钱包鼓起来了,湄潭民居修缮一新靓起来了,茶产业推动湄潭茶农步入了小康生活的快车道。
2013年,继任县委书记魏在平把湄潭“优势在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶、成败在茶”发展理念提升到了又一个高度,提出了坚持规模扩张和市场开拓一起抓,基地建设和企业培育一起上,人才、资金、技术一起推动,使政府、企业、茶农抓茶产业发展的全产业链更是达到了空前高度。
三任县委书记坚持不懈的努力,使今天的湄潭在贵州茶产业的发展中起到了示范带头作用,湄潭的无性系扦插育苗技术、深沟种茶技术、芽茶加工技术等引领了贵州茶产业的发展。
2014年,全县茶叶产量达3.57万吨,产值25.4亿元,茶业综合产值达到45.2亿元,分别占全省的19.7%、15.4%、16.8%;投产茶园亩均产值近6300元,茶产业综合效益位居全国茶业百强县第二位,这是茶产业发展的重大转折。
大胆创新,湄潭敢于一马当先
湄潭茶产业从小到大、由单一绿茶到红茶、黑茶及茶叶衍生产品开发,从特色农业到绿色工业,再到茶旅一体化全面发展与三任县委书记坚持不懈,历届县委、县政府大胆创新,勇于探索分不开。
事实上,湄潭获得省政府授予的贵州茶产业第一县殊荣,并非完全是靠种植面积、产量和众多的茶叶企业等取胜,在其它如渠道开拓和文化建设等方面,湄潭同样走在贵州其它产茶县的前列。
从2007年开始,湄潭每年均出台一部关于促进茶产业发展的政策,举全县之力发展茶产业,特别是每年拿出资金3000万元扶持茶产业,这在当时仅有2亿元年财政收入的湄潭无疑是一大手笔。
俗话说,有付出总会有收获,湄潭在不断发展壮大茶产业的同时,也开始进行品牌打造方面的探索创新。2005年,湄潭开始申请注册“湄潭翠芽”地方公共品牌茶商标,2007年,该商标正式获批,随后,“湄潭翠芽”成为贵州第一个获得中国驰名商标的茶叶品牌。
2009年,当地的盛兴公司开始申请注册“遵义红”红茶商标。2011年,湄潭县茶叶协会和盛兴公司正式获得“遵义红”商标。自此,在这两大品牌的带动下,湄潭的茶产业发展实现华丽转身,翻开了新的篇章。
据了解,湄潭目前有茶叶集散市场3个,占地345亩的中国茶城是农业部定点市场,有200多家茶叶企业和茶叶经销商在这里入驻。未来,当地会将其打造成为中国最大的绿茶交易中心。另外,湄潭还在全国20多个省(市、区)及地级以上城市设立了品牌专卖店,旗舰店和批发部共218家,当地的兰馨、栗香等企业在天猫、阿里巴巴等网站均开设了专卖店。
为做大做强当地茶产业,自2009年以来,还连续在高速公路旁投放广告宣传湄潭茶叶品牌,且每年的广告额不低于2000万元,2014年当地在中央、省、市电视台投入宣传费超过7000万元。除此之外,湄潭每年还组织茶叶企业参加北、上、广、深等一线城市举办的茶博会,借此机会大力开拓省外市场。
在茶文化方面,湄潭建设了300里生态茶园长廊、天下第一壶、中国茶海、象山茶文化公园、贵州生态茶文化博物馆中心馆等知名文化旅游景点。全县还有各种不同档次的茶楼300多家,“客来敬茶”更成为当地人的一种待客礼仪。
因茶而兴湄潭茶产业链在不断延伸
由于政府坚守“优势在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶、成败在茶”的发展理念,奉行一张蓝图绘到底,举全县之力发展茶产业,现如今,茶已经成为湄潭的一张城市名片。
湄潭茶产业链在不断延伸,当地先后开发出了茶多酚速溶茶粉、茶籽油、茶香酒、茶树花、茶足爽、茶多酚胶囊等近20种深加工产品。与此同时,湄潭还大力开展茶旅一体化建设,为游客提供休闲避暑、会务接待、民居风情观赏、茶文化体验、特色餐饮、水上娱乐等茶乡旅游体验。
湄潭茶从曾经给他人做嫁衣,到如今扬眉吐气站立起来并形成产业体系,其质的蜕变还带来了湄潭农村翻天覆地的变化。“想当年,节衣缩食吃不饱穿不暖;看今朝,衣丰粮足住别墅开宝马。”今天湄潭的一些农村,相当多的家庭已经有了小轿车住上了小洋楼,有百万存款的家庭比比皆是,这在以前简直是不敢想象的。
湄潭的核桃坝、田家沟、随阳山等多个依靠茶产业发展建设起来的新农村尤为典型。走在这些乡村的公路上,满眼皆是翠绿而又一眼望不到头的茶园,其背后,是由小青瓦、雕花窗、红柱子等构建而成的极具特色的一排排黔北民居建筑,村子里面还修建了健身设施、运动场等。青山绿水间,这里俨然就是现代都市小区的格局。
今天的湄潭无疑让人艳羡,现在城市坊间流传着一句话:“走,到湄潭当农民去!”真真切切地道出了作为当地人的骄傲和自豪。
据了解,2013年,湄潭农民人均收入7975元,高于全省平均水平的2541元,小康社会实现程度达到了84.8%,而茶叶收入就占到农民全部收入的一半左右。
着眼当下湄潭将下一盘很大的棋
经过近20年坚持不懈的大力发展,湄潭茶产业走到今天无疑是成功的,也因此获得了“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”、“国家级出口茶叶质量安全示范区”等太多太多的头衔。作为贵州茶业发展的排头兵,湄潭肩上承载着贵州茶叶走出大山,走向全国乃至全世界的使命。
尽管目前已成绩斐然,但荣膺贵州省茶产业第一县对湄潭而言其实只是一个小小的开始,按照湄潭县委、县政府提出的实施茶产业发展的“6456”大战略,摘取中国茶业第一县的桂冠,才是湄潭的最终目标。
据相关资料显示,目前中国茶叶种植面积排名第一的是福建安溪,其今年面积为60万亩,而同期的湄潭面积为56万亩。按照湄潭茶叶的发展速度,在明年超过福建安溪,取代其茶叶种植面积上的老大地位是非常可能的。
当然,湄潭要摘取的并不仅是这个茶叶种植面积上的第一,如荣膺“贵州茶业第一县”一样,湄潭要夺取的,是茶产业全方面的综合桂冠。
在今年上半年召开的一次会议上,县委书记魏在平指出,湄潭接下来需继续在产量、效益、品牌、市场销售、机采率等全方面发力。同时,魏在平还要求相关涉茶部门要一级抓一级,层层抓落实,重点解决茶产业发展中基地建设、加工升级、市场拓展等重要问题。
正所谓一个人即使头顶再多的光环也会存在瑕疵,换言之,湄潭茶仍有许多不足和需要完善的地方,其真正走向世界的路还很漫长。其中一个重要的原因,就是湄潭茶在国内市场上的品牌影响力仍然还不够强大。
湄潭茶产业与省外著名产茶县相比,还存在品牌不响、市场不宽、机采率低等诸多问题,因此要全县广大干部时刻保持清醒头脑建议献策,拿出具体的举措促进茶产业转型升级。
当然,美好的憧憬终归还需从现实一步步做起,诚如县委书记魏在平所言,由于“湄潭翠芽”和“遵义红”如今早已名声在外,坊间于是时不时会冒出来这两个牌子的假冒产品,此举让当地的茶产业受到较大冲击,保住湄潭茶的品牌影响力就成为了当务之急。
俗话说:打造一个牌子比登天还难,但要毁掉一个牌子只是分分钟的事情,在公众对食品安全问题日益关注的今天,如不对此加以严格管控,就可能导致生产出来的产品被老百姓抛弃。对此,湄潭县茶产业发展中心主任程升国表示他们已经注意到了这个问题,他表示,他们除将对发现的假冒产品施以各种严厉的惩罚外,接下来还会对辖区内的茶叶卫生检查进行升级。
“最晚在明年,我们会以政府的名义下发文件,禁止汽车驶入茶园区,也不许在园区乱扔塑料袋等废弃物,并将成立执法队进行督查。”,程升国说,湄潭茶相对其它地方的茶叶如西湖龙井等本就名气不大,如果不能生产出干净茶,不但连现在辛苦打造出来的品牌难保,要想走得更远甚至成为中国茶业第一县就更是痴人说梦。
据悉,在此基础上,湄潭县委、县政府已于今年8月出台了《茶文化提升三年行动计划》,借此助力茶业再升级。具体主要在茶产业发展、茶叶场馆建设、茶叶标志建设等十大方面展开。简言之,就是要将湄潭的茶文化在全县全面展开进行普及。
“我们会在全县的各个角落布满茶的印记,并编制茶文化的书本送进中小学课堂让学生学习。”程升国认为,让学生从小学习茶文化,将来有一天他们离开湄潭外出上大学,就会对湄潭进行免费宣传,一代代人传承下去,湄潭茶终将会获得广泛的知名度。
依托得天独厚的地里环境、茶文化和品牌等诸多优势,通过努力,湄潭实现中国茶业第一县并非没有可能。
正如贵州省农委常务副主任、省茶产办常务副主任胡继承之前在省绿茶品牌发展促进会上所说,“贵州自然禀赋太好,没有理由不做中国第一”。而湄潭作为贵州茶的领航者和风向标,理应一马当先。
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