过节品茶,是常有的事。我定居的小城,绿茶颇有名,“扬子江中水,捺山顶上茶”。本地人以清明前的茶叶送人为最高礼遇,我从来都是左手接来,右手送走,连品尝的欲望都没有。

　　第一次喝的茶是普洱。在苏州工作的弟弟,单位安排去云南休假,回苏州后,电话告诉我带了茶给我。我说我不喝茶,弟弟说喝喝看,普洱呢。不几天,普洱茶就快递到我手上,一块茶饼,平常买的甜烧饼状,圆的。用手掰,掰不动,正好手边有个小铁锤,一砸,碎一点。泡一些来喝,褐红色,味甘醇。没有玻璃杯里泡的绿茶好看,但却非常适合我。我不喝绿茶还有一个原因,喝下去兴奋,尤其是晚上,喝下去就睡不着,影响休息。普洱既不致人兴奋难眠,也不至于口中寡淡无味。就此,爱上喝茶。

　　朋友去茶楼,谈个事,聊个天,说个媒,常常喝的是铁观音。铁观音属于乌龙茶类,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。是东西都有品质高下,铁观音也有好和不好,茶楼里的铁观音品质只能算一般,我喜欢的是它的粗枝大叶的豪放,还有似有又无的暗香,“七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛”。漫不经心喝下去,呼吸渐渐轻下来,语速渐渐慢下来,这就是静心的效果。好品质的铁观音,色泽砂绿,茶条肥壮圆结,整体形状如青蛙腿,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,让人回味甚久。家里招待最好的朋友,我用上好的铁观音,通过喝茶聊减肥啦,抗衰老啦,防治疾病啦,都是乐意的,喝茶嘛,本来就是享受。

　　最近迷上的是藏红花泡茶。帮一位朋友写材料,朋友拿出自己藏在办公室柜子里的藏红花,要泡杯茶让我尝尝。在青海旅游时,知道当地将藏红花视为极为珍贵的药材,泡茶喝还是第一次听说。从此,我的办公桌上多了一杯藏红花泡的茶,来来往往的人,不识的都会好奇地问一句,我就把它当作女人对自己的怜惜介绍一番。

　　每个人都有一段茶缘吧,不在遇见的地方,就在奔来的路上,早早晚晚的事。我们和什么茶在什么时间什么地点相遇,是缘。