中国茶叶流通协会秘书长吴锡瑞,在2002年茶叶生产销售分析的基础上,对2003年茶叶市场走势做了一番预测。
2002年茶叶种植面积和产量都有上升,其中名优绿茶和乌龙茶发展较快,红茶趋于稳定,花茶加工量下降。
2003年,国际市场茶叶需求只有1~1.5%的温和增长,指望茶叶价格很快回升比较困难。同时,由于出口茶叶主要以绿茶和特种茶为主,向日本出口的蒸青茶遭遇抵制后,供过于求的状况不会缓解。我国茶叶出口走势只能保持谨慎乐观。
国内茶叶消费,随着经济的持续增长,将呈上升势头。绿茶随着北方城市需求的扩大,将保持快速发展。乌龙茶由于深受福建、广东等地消费者喜爱,以及加工工艺的改善,茶消费会持续增加。红茶等因内蒙古、新疆等地的需要将会继续回升。由于意外天气而受到影响的花茶,随着今年价格升到高位,今年将刺激茶农扩大种植。高档花茶市场看好,中低档销售不太乐观。普洱茶的市场消费也会增加。此外,即饮饮料和包括特种绿茶在内的特种茶,将有巨大市场潜力。
|