一、公司及茶园介绍:
贵州省开阳南贡河富硒茶业有限公司位于贵州省开阳县龙岗镇,是一家集茶叶种植、加工、销售、研发为一体的农业产业化重点龙头企业,贵州省生态高效农业产业示范园重点园区,出口欧盟专属茶园生产基地,国家质检总局认定的国家地理标志保护产品“开阳富硒茶”生产基地。
公司拥有规模化、现代化、清洁化、环保型高档绿茶、红茶自动化生产线,在海拔1300多米富含硒元素的万亩林海中,拥有生态有机茶园10000多亩,公司产品有黔阳红红茶、南贡河翠芽、南贡河滢珠茶和南贡河办公茶等系列产品,产品品质稳定、品味独特、口感醇厚,深受广大消费者青睐,并通过欧盟460多项指标检测,远销欧美多国。
二、产品介绍
(一)富硒绿茶系列产品
南贡河滢珠茶简介
1、特征形状:紧结圆润、呈盘花颗粒形状、绿润光亮
茶色:绿润
茶香:浓郁栗香
茶味:滋味鲜爽浓醇、润喉而回甘
最宜茶具:玻璃杯或瓷质茶杯
沏泡方法:水温75℃~85℃左右,冲泡0.5~3分钟左右
产地:贵州•开阳
滢珠茶属炒青绿茶,采用一芽二三叶茶青,经摊青、杀青、揉捻、烘干、提香、分级等10多项工艺加工而成。原料选取滋味鲜爽、汤色明亮的“福鼎大白”茶品种,茶味鲜香浓润、鲜爽醇厚,栗香味明显。滢珠茶富含各种维生素、茶多酚、儿茶素、钙、磷、镁、钾、硒、咖啡碱、赖氨酸、谷氨酸、氨基酸、丙氨酸等多种营养元素。滢珠茶中富含的硒具有抗氧化、抗衰老,保护、修复细胞,提高红细胞的携氧能力,提高人体免疫力,解毒、排毒、抗污染,预防癌变等六大特殊功效。滢珠茶原料取自采用传统方式种植的“富硒带”土壤中生长的茶树,其硒含量较高,能够有效补充人体所需的硒元素。滢珠茶通过欧盟460多项管控指标检测,远销欧美多国,深受消费者青睐。
2、采摘标准
采摘时间为清明前后,采摘标准为一芽二三叶初展。
3、辩茶品饮方法
外形紧结圆润、呈盘花颗粒形状,干茶颜色绿润光亮。
沏泡茶汤色泽绿亮,香气浓郁栗香,叶底芽叶完整、嫩绿鲜活。
入口滋味鲜爽浓醇、润喉而回甘,浓而不涩,其味“厚”贵为一绝,可连续冲7~8泡。
南贡河翠芽简介
1、特征
形 状:扁平光滑挺秀、翠绿匀整
茶 色:翠绿色
茶 香:嫩香持久
茶 味:滋味鲜爽甘醇
最宜茶具:玻璃杯
沏泡方法:水温75℃~85℃左右,冲泡0.5~3分钟左右
产 地:贵州•开阳
南贡河翠芽,于上世纪90年代试制成功。原材料取自海拔1348m的开阳南贡河富硒生态茶园,采用单芽头经鲜叶摊放、杀青、造型和干燥等工艺加工而成,色泽鲜亮。
南贡河翠芽属完全不发酵茶,最大程度地保留了鲜叶中的天然物质,含有丰富的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。
南贡河翠芽具有“富硒”的特色品质,是绿茶中的精品。长期日均饮用富硒茶500ml,是人体补充硒元素的最佳途径,具有抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老的功效。
硒是联合国卫生组织于1973年公布人体必不可缺的微量元素之一。硒主要以硒代半胱氨酸的形式存在于氧化酶中,参与清除人体新陈代谢产生的自由基,保护细胞和心、肝、肾、肺等器官,防止DNA损伤,延缓人体机能衰退,从而延缓衰老,硒被医学界称为“月亮元素”、“抗癌之王”、“长寿之星”。
2、采摘标准
采摘时间为清明前,采摘标准为独芽。
3、辩茶品饮方法
外形呈扁平光滑挺秀、翠绿匀整,干茶茶色呈翠绿色。
沏泡茶汤明亮,呈杏黄色,嫩香持久,似银针根根直立向上。
入口滋味鲜爽甘醇,可连续冲3~5泡。
(二)富硒红茶系列产品
黔阳红红茶简介
1、特征
形 状:条索肥厚、略显金毫
茶 色:金、黄、黑相间
茶 香:滋味鲜爽醇厚,具桂圆香
茶 味:甜香甘爽
最宜茶具:瓷质茶杯
沏泡方法:水温70℃~80℃,冲泡0.5~3分钟
产 地:贵州•开阳
贵州开阳南贡河富硒茶园种植生产的“黔阳红”红茶以独芽、一芽一叶或一芽二叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥、提香、分级等工艺加工而成。原料选取滋味鲜爽、汤色红润的“福鼎大白”茶品种,拼配少量醇厚回甘的本地小叶种,使之形状匀称、汤色红润、味浓而香郁,深受消费者欢迎。
红茶在中国已有400多年历史,属于全发酵茶。红茶在发酵过程中经化学反应产生茶黄素、茶红素等多种营养成分,香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。
“黔阳红”红茶富含维生素A、钙、磷、镁、钾、硒、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质使神经中枢兴奋,具有提神、思考力集中的功效,使思维反应更加敏锐、记忆力增强。
“黔阳红”红茶原料取自采用传统方式种植的“富硒带”土壤中生长的茶树,其硒含量较高,能够补充人体所需的硒元素。
硒主要以硒代半胱氨酸的形式存在于氧化酶中,参与清除人体新陈代谢产生的自由基,保护细胞和心、肝、肾、肺等器官,防止DNA损伤等,常饮“黔阳红”红茶,茶中的硒具有抗氧化、抗衰老,保护、修复细胞,提高红细胞的携氧能力,提高人体免疫力,解毒、排毒、抗污染,预防癌变等六大特殊功效。
2、采摘标准
采摘时间为清明后至农历五月底,农历八月至十月底,采摘标准为独芽、一芽一叶或一芽二叶。
3、辩茶品饮方法
“黔阳红”红茶外形条索肥厚、略显金毫,干茶嫩匀红亮,金、黄、黑相间,嫩芽上的茸毫呈古铜色,叶底鲜活红亮、挺秀。
沏泡汤色红润、味浓而香郁。
入口滋味鲜爽,饮后喉韵悠长,经饮耐泡,可连续冲12~15泡。
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