一来到凤冈，记者们纷纷赞叹道“空气太好!”，一望无际的有机茶海让人徜徉，仿佛空气中也带着一股悠然茶香。凤冈古有“黔中乐土”，今有“锌硒茶乡”的美誉。全县森林覆盖率达65%，茶产区普遍达80%以上，加之大面积的水、土壤、空气没有受污染，特别是温度、光照适宜，为茶树的生长提供了不可复制的地理环境。

　　优质的地理环境造就了独特的凤冈茶，凤冈特产的锌硒茶具有内含物质丰富、色泽绿润、香高馥郁、鲜爽醇厚、汤色绿亮、叶底嫩绿鲜活等独特品质。凤冈现有锌硒茶园45.21万亩，其中投产面积25万亩，分布于14个乡镇，涉茶群众20余万人。有机茶园面积3.18，是西南地区最大的有机茶生产基地。

　　在食品安全备受关注的今天，凤冈有机茶是如何确保这味蕾上的安全的?据凤冈县委书记廖其刚介绍，凤冈锌硒茶严控农药、化肥和各类激素药物的使用，开展从茶园到茶杯、从土地到餐桌的全过程质量监管，形成了凤冈农产品“锌硒同具、有机品质”的独特优势。如今，凤冈茶叶正从“养在深闺人未识”的小家碧玉，成长为“集三千宠爱于一身”的大家闺秀，凤冈因茶而名，因茶而富，茶农住上了别墅，开上了轿车，“东有龙井，西有凤冈”的茶产业发展格局正在形成。