由贵州省茶叶学会和贵州绿茶品牌促进会联合主办的第三届“黔茶杯”消费导向型评审于7月24日揭晓,本次共评出特等奖茶样27个,一等奖茶样2个,二等奖茶样8个。
据贵州省茶叶学会副秘书长刘晓霞介绍,“黔茶杯”评比始于2013年,每年一届,参评茶样来自我省9个市(州)200余家茶叶企业,有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶五类茶及代饮茶、茶饮料等240余个。“黔茶杯”评比遵照“公平、公正、公开”的原则,评审分专业评审(初评,占总分70%)和消费导向型评审(复评,占总分30%)。专业评审邀请具有评茶资质的7位评审专家按照国家标准“GB/T23776茶叶感官审评方法”的规定执行。消费导向型评审邀请关心贵州茶产业、了解贵州茶叶现状、从事茶叶或相关工作时间长的阅历丰富人士7人以上,对专业评审分数达92分以上茶样进行外形、内质的评审。
经过三年的“黔茶杯”评比,连续三年获得特等奖的茶样有3个:“蓝芝玉叶”牌翠芽(贵州开阳蓝芝茶叶开发有限责任公司),百道香牌湄潭翠芽(贵州湄潭百道茶业有限公司),梵净山牌画廊雀舌茶(贵州新景生态茶业有限公司);连续三年获得一等奖的茶样有4个:喝宝牌都匀红茶(都匀生态茶叶有限公司),共宇牌山韵雀舌(清镇红枫山韵茶场有限公司),天问禅茶牌特级翠芽(普定县朵贝重华茶业有限责任公司),茗鹤春牌开阳白茶(贵州岚宇茶业有限公司)。记者为此采访了连续三年被评为特等奖茶样的“蓝芝玉叶”、百道翠芽和梵净山画廊雀舌所属茶企负责人,看看好茶是怎样炼成的。
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