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喝的不是茶,是情境与哲学
2015-06-30 14:45 来源:凤凰网
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  竹片做茶则,蕉叶为茶盘,与清风对饮,于山野品茗。27日,一场融汇传统与现代元素的茶道体验活动,在武夷山景区岩骨花香漫游道纵情展开。在山水之间探寻茶趣的古雅美感,让来自全国九省市的近百位茶友着实惊艳了一把,它标志着福建工艺美术总公司力推的“中式雅生活”茶文化理念,在我省最负盛名的茶乡之一武夷山落地。

  在茶产业纷纷转型升级、携手“互联网+”的时代,是另起炉灶拉长战线,还是强强联合争取共赢?善打文创牌的福建工美选择了后者。一天的体验环环相扣,尽管时间不长,但如果没有其旗下创意设计有限公司的文化梳理,经营廿载的武夷山善明茶业也许还在用传统的方式吆喝营销,做茶产业链下游一个固本的小微企业。而这次在茶文化体验活动的高潮,他们祭起“十年陈茶封坛大典”,向茶友致谢,向传统致敬,视野高出不少。

  武夷山茶文化研究者黄贤庚告诉记者,“陈茶”概括了当地茶业的特色,“封坛”既是拥有百余年历史的传统制茶技艺的一部分,也是武夷山茶文化的一种代表形式。重拾过往的美好,让现代的茶人、茶客与历史产生了微妙的联系,在客商云集的武夷山春茶交易会,这桌“十年不散的茶席”,好似另一场“茶与艺术”主题展。

  探寻福建文化的精神力量,传承福建工艺美术的本真,福建工美并不避讳“在商言商”,但更承认继承和发扬传统是自己的立身之本。2013年和2014年,通过连续举办福建省“工美杯”茶席设计大赛,福建工美与茶结缘,从茶器、茶席和茶境三个逐渐递进的层次,推动“中式雅生活”对于茶文化的介入。研发炻器茶具、创新瓷土配方,倡导喝茶时手势和握法男女有别,为泡茶者设计别具匠心的“手绘花”系列以避免客人拿错茶杯……一系列细节上的考究,诠释了他们对茶道的挖掘。这些巧妙的点拨,也帮助茶企进入更深层次的茶文化市场。

  “‘中式雅生活’是一种情境、一种哲学。”福建省工美创意设计有限公司负责人茅丹说,他们想用现代的审美情趣和设计理念,重新诠释中国的传统文化和传统工艺,因为只有既有继承又有发展,一个事物才能拥有可持续性。“你看我们设计的产品,比如线条的提取、文化背景的诠释,都是很传统的。但在器形、瓷土配方等方面,又有技术、工艺上的突破创新。这就是我们想要做的事,为现代人设计,让传统工艺体现出更个性、更人性、更细微的一面。”

  选择武夷山的理由也很简单,因为“这里的游客来自世界各地”,茶文化可以也应当积极向外界输出,由此升华而来的茶学更是一套哲学系统,包括了审美情趣、对传统文化的理解,以及儒释道的精神等。“它是一个综合体,我希望我们所有的设计都包含在里面。”茅丹说。

  对于大部分中小微茶企来说,专门培养并维持一支创意和设计团队是一种奢望。武夷山茶企如云,但能自己做文化梳理以及VI(记者注:Visual Identity,即视觉识别系统)的凤毛麟角。有的选择“借鉴”,但只是把别家漂亮的包装借用一下,缺少自己个性之处。福建工美的愿望是,发挥工艺美术资源丰富的强项,为茶产业进行文化上的升级换代。茅丹说:“每一家茶企都有独到之处,我们想把差异化的东西放大,甚至为它们量身定做,加强品牌植入,提升茶文化赋予品牌的附加值。”

作者: 编辑:杨雪  
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