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湄潭茶叶无需多言,湄潭翠芽、遵义红已经是名满贵州、享誉全国的好茶。与茶叶的名气相比,湄潭对中国茶叶的另一贡献却并不为人熟知——1939年中华民国中央农业实验所湄潭实验茶场落户湄江河畔,推开了中国现代茶工业的大门。
贵州茶工业博物馆位于湄潭县湄江镇,在这个曾是贵州省湄潭茶场制茶工厂旧址的地方,记者看到了自民国中央实验茶场以来的红茶初制、精致、萎凋、名茶体验等车间场景,木质的古老制茶工具,仿佛让人回到了战火纷飞的年代那个紧张繁忙的制茶车间之中。