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不懂喝茶就别装懂 这样回答不会太Low
2015-06-04 14:35 来源:一道茶网
贵州手机报 | 新闻客户端  | 新闻热线:96677 | 投稿

  不懂茶的朋友A,被朋友B邀请到开茶店的朋友C那儿喝茶,店主C热情满满的撬开一饼珍藏多年的老茶相待。茶汤入杯,朋友A拿起茶杯一口下肚。店主C见状,好奇的问道:“这茶怎么样”。不懂茶的A面露难色,支支吾吾说:“……好喝……”。

  上述情景大家一点都不陌生吧?我们经常在一些爱茶之人的茶店喝茶,店主请你喝茶时,难免会问一句:“这茶怎么样?“可是,恰好你又是一位不太懂茶的人,这个时候,如何回答不会太Low呢?小编教你3大方法,应答自如。

  方法一:说出你的喝茶感受,虚心请教。

  如果是平时很少喝茶,或者只喝只爱喝一两种茶,对其他茶类没研究,当店主询问“这茶怎么样“的时候,这时,千万不懂装懂,可以直接说出你的直观感受,虚心请教对方。

  比如培火工夫较高的岩茶,大部分入门级喝茶者都喝不惯那种“焦味“跟”糊味“。你可以大方告诉泡茶人这种直观感受,泡茶人知道你喝不惯这种口感,判断你可能对这款茶特征适应不了,那么,他会根据你的口感,另外拿出新茶为你冲泡,或者专门为你讲解这款茶出现“焦味“跟”糊味“的具体原因。

  方法二:不能因为喝不惯,就贬低茶不好。

  茶的情操在于尊重跟真诚。喝茶的时候,不能因为喝不惯一款茶,就贬低这款茶不好,甚至跟泡茶人说:“没有上次XX地方的茶好喝”。从情理上讲,泡茶人都都喜欢听到喝茶人的夸赞,可能够接受茶的不足之处。但是,人与人之间讲究尊重,到店主家喝茶,也别太挑剔别人热情冲泡的好茶,否则,别人可能就误会你太low咯。

  方法三:回答真实、客观、不偏执

  没有十全十美的茶,也没有十全十美的冲泡技术,所以每一泡茶都有优缺点。比如喝一款普洱生茶,有人觉得茶气十足,有人觉得茶气不够,这都非常正常。只要回答真实、客观、不偏执,大多数情况下都不会出错,相反,他们也会因为遇到一个真诚的喝茶人,而感到欣慰。

  所以,不懂茶别装懂,真懂茶也别抢着评茶。喝到好茶,那就多坐会儿吧。

作者: 编辑:杨雪  
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