拒绝过多定义，回归绿茶本源

　　就是在那样你追我赶，制茶人们互相较劲的一个工艺环境下，1992年，重茶的制茶水平到达了一个峰值，这一年，“巴南银针”诞生。形态上，它修长挺直、色泽绿润、白毫披露，香气鲜浓，味道更是鲜醇爽口。

　　相比龙井的豆香，猴魁的兰花香，碧螺春的花果香，似乎巴南银针的香气特点并不够出名，而一般名优绿茶对冲泡的方法都诸多挑剔，犹如被宠坏了的大家小姐般难以侍弄，而巴南银针却像是一个好脾气的姑娘，无论是茶界小白还是资深茶客，随便怎么冲泡，它的味道依然稳定如初。

　　而在陈树褔看来，这平易近人其实就是巴南银针最大的特点。

　　“中国的名优绿茶太多了，对比其他绿茶，可能巴南银针的名气没有那么大，但是高等级绿茶的各种优点，像是香气嫩甜啊、带毫香啊，滋味丰富啊等等评判一杯好茶的标准，它又全部具备。”“但凡有人说我的茶不够有特点，我都要跟他解释，茶是拿来喝的，我的茶没得撒子噱头，也不整嘿(很)多花样，但绝对是一杯味道纯正、好喝又健康的绿茶。”

　　2005年，巴南银针成为亚太城市市长峰会唯一指定用茶，2007年，又成为重庆直辖十周年庆典接待用茶和唯一指定礼品茶。

　　2008年，汶川地震震动中国，适逢重茶推出新品，这杯茶，叶子芽头像针一样全部立起，芽尖朝上，重茶将其命名为“定心”，寓意安定人心。2010，只选用明前第一颗嫩芽的“定心”，成为上海世博会重庆馆指定礼品茶。