世界上现存最早的茶学专著唐代陆羽的《茶经》里,对贵州东部、北部一带的茶叶有明确记载:“茶生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳。”黎平县是贵州东部产茶县,种茶历史悠久,茶质优良。
然而,由于缺乏相应的品牌,让黎平茶叶“美在深山人未识”。
打造品牌,是黎平茶叶,乃至贵州茶叶发展的一项重要工作。
在这个“互联网+”时代,黎平县森绿茶业对外贸易有限公司与北京乡土乡亲农业有限公司的合作方式,很值得借鉴。
善于生产的森绿茶业依旧做自己最拿手的事:产茶,善于营销的乡土乡亲则专事品牌包装与产品销售,双方分工协作……于是,贵州茶叶与“互联网+”的“美丽约会”,成就了农作艺术家与“石叔家的绿茶”品牌。
“石总,请问雨前茶什么时候可以发过来?”
“这两天气温低,要到后天才能开园采摘。”
“请抓紧时间,我们在网上都预售了1000多斤了。”
这是4月16日,黎平森绿茶业对外贸易有限公司总经理石伟与“乡土乡亲”项目负责人桓靖的微信通话记录。
通过近两年来的品牌打造,特别是与“乡土乡亲”合作以后,该公司的茶叶终于全面打开了消费市场。
当下,黎平20多万亩茶园春茶采摘已经基本结束,因今年气候暖和湿润,黎平茶叶又是一个丰收年。
茶叶丰收,茶叶品质高,并不代表效益就好。过去十几年,每年春茶采摘的时候,黎平县都会汇集来自全国各地的客商,他们以低廉的价格在当地收购品质优良的茶叶后,自己包装,使黎平茶摇身变成其他产地的名茶,然后以高出数倍的价格销往全国各地。
森绿茶业对外贸易有限公司是黎平的一家茶叶企业,有茶园1128亩,每年生产上万斤品质上好的干茶。由于没有足够的品牌知名度,一直以来,他们的茶叶多以散茶的形式批发给外地茶商。
每年春茶采摘期间,都会有好几批客商在他们公司里坐着等收茶叶,但是,从去年开始,他们逐渐拒绝了上门收购散装茶叶的客商,开始打造自己的茶叶品牌。
“我一直希望能有自己的茶叶品牌,与腾讯合作的‘侗乡茶语’系列产品,让我们初步打开了自己的品牌市场。”石伟说。
与茶打了一辈子交道的石伟,一直有个心愿,就是有一天,树立起自己独树一帜的茶叶品牌,让所有爱茶的人都知道这是他种植的茶叶。
2014年,经腾讯公益基金会牵线搭桥,该公司与北京乡土乡亲农业有限公司取得了联系,为最终“联姻”打下了基础。
当年12月,乡土乡亲公司派专人到黎平,对森绿茶业公司茶园进行详细调研,对其产品进行严格检验,作了详尽的风险评估报告和农药残留检测报告。
接着,今年3月初,乡土乡亲公司又到黎平进行了为期12天的评估调查,最终与森绿茶业公司达成协议,开发了“石叔家的贵州绿茶”系列产品,第一年就签订了5000多斤的干茶订单。
据介绍,“乡土乡亲”对系列产品的质量检测非常严格,仅风险评估就有61项,农药残留检测多达218项,比国内有机茶检测标准多出140多项,甚至比欧盟农产品的检测标准还多出了重金属等7项。
乡土乡亲的合作企业,都有溯源档案,其系列产品都是以透明的方式,把他们的头像和姓名印在产品包装上进行销售,透明地呈现了该产品的信息和生产加工过程。
消费者甚至可以在手机上很方便的看到产品的生产加工、农药残留检测报告等相关信息。
这种“溯源”式销售模式,使得乡土乡亲公司在消费群体中取得了良好的信誉。
乡土乡亲团队对森绿茶业的茶叶重新进行包装,命名为“石叔家的贵州绿茶”,并将其搬上了腾讯移动互联网平台。
石伟介绍,通过与乡土乡亲的合作,他们的优质茶叶每斤纯利净增80元,5000多斤的订单,至少可多挣40万元,森绿茶业公司今年的销售额预计将突破500万元。
更重要的是,还带动了很多人就业。据介绍,采茶高峰期,森绿茶业公司的茶园里每天有800多名采茶工,来自附近20多个村寨,采茶工年人均增收4000多元。 “这几年我每年都在这里采茶,每天收入有120多元,比外出打工要划算。”在该公司亚榜茶园采茶的杨玉珍说。
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