近几年,铜仁市茶产业在市委、市政府和主管部门的大力推动下,茶叶生产规模和能力突飞猛进,呈现了良好的发展态势。目前,全市共有茶园面积144.8万亩,其中:投产茶园86.2万亩,占茶园总面积的59.5%。2015年春茶生产情况良好、产品市场销售异常火爆。
由于去年冬季气温偏高,没有大的严寒冰冻,我市茶叶最早在2月底开园,3月15日全面开采,开采时间比去年提前10天左右。茶青单芽70-80元/斤,一芽一叶、一芽二叶每斤20-35元,一芽三叶每斤7-10元。采茶工人薪酬最低的每天能达到70元,大多在120-150元之间,熟练采茶工最高的每天可拿到200多元薪酬。
据行业统计,截至4月20日,全市实现春茶产量1.11万吨,其中:名优茶0.86万吨,大宗茶0.25万吨;产量产值比上年同期均有较大幅度增长;德江、沿河、松桃、江口产量、产值与去年同期相比增幅在5%-10%,石阡、印江增幅达到40%以上。增长原因:一是进入丰产期和新投产茶园面积扩大;二是许多茶园管理水平有所提高,茶树芽叶长势较好产量有所增加;三是生产加工的茶叶产品类型增多,不再是单一只加工生产独芽名优绿茶,而是以加工生茶一芽一叶、一芽二叶为原料的大宗绿茶为主,红茶、乌龙茶、白茶多类茶并举;茶叶产品形态以扁形、卷曲形、条形、珠形等多样化发展;茶青使用将单芽、一芽一叶、一芽二叶均充分利用,提高了茶青下树率。当前,全市实现春茶产值26.29亿元,与去年同期相比增加50%,其中:名优茶24.8亿元,大宗茶1.49亿元。
目前,茶叶市场需求呈多元化发展趋势,市场价格水平总体趋于稳定。翠峰茶市场价在600-800元/斤左右,一芽一叶的毛峰、扁形茶市场价在300-500元/斤左右,一芽二叶大宗茶在150-300元/斤左右。
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