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“贵天下”百万订单悬赏都匀毛尖“茶王”
2015-04-15 09:12 来源:多彩贵州网-贵州都市报
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评审现场

  4月11日,由贵州贵天下茶业有限责任公司、黔南州贵天下茶业有限责任公司主办的2015“贵天下”杯都匀毛尖茶王争霸赛在都匀拉开序幕。有90多款参评茶样,与其他茶王争霸赛不同的是,贵天下茶王争霸赛不是为了选高价的珍品茶,而是为老百姓寻找性价比最高的“茶王”。

  贵天下董事长潘勇辉向记者介绍,以往很多地方的茶王争霸赛按照地方标准进行品评和筛选,选出来的茶王往往是价格很高且无法大量生产的珍品茶。“一场比赛,茶王茶只有一斤甚至二两,最后拍卖个天价,只是少数人能得到的奢侈品,普通老百姓很难品尝到。贵天下遵循‘践行群众路线,做老百姓喝得起的好茶’的理念,选出能够量产的性价比最高的茶王,让茶王走进寻常百姓家”。2015年“贵天下”杯都匀毛尖茶王争霸赛打破原来只选独芽珍品的规则,将重点放在特级(一芽一叶)、一级(一芽二叶)和二级(一芽二叶50%以上,幼嫩的一芽三叶及同等嫩度的对夹叶和单片叶在50%以内)三个等级的评选上。

  这次茶王争霸赛分为三个环节进行评比。初赛由组委会组织茶叶专家对参赛企业送交的茶样进行感官评审,评出各组1、2、3名进入复赛;复赛中,各组前三名送样欧陆分析进行理化检测,检测通过欧盟有机标准,总分加10分,单项指标超标但不超国标的每一项扣0.1分,样品检测没有达到国标的将取消初赛名次;同时,组委会对前三名茶叶基地进行考察,并进行茶叶采购的订单谈判;进入决赛阶段后,贵天下将召开新闻发布会,公布各组获奖茶王,消费者代表现场品饮各组茶王,与茶王获奖企业签订采购合同。

  据悉,特级茶王将获得百万订单,一级茶王获50万订单,二级茶王获30万订单。大宗的采购订单吸引了黔南州百余家都匀毛尖茶生产企业参与评选,近五百种茶样进入初选环节。

  这次茶王争霸赛由国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建,国家茶叶质量监督检验中心审评室主任邹新武、都匀毛尖现代工艺创始人徐全福担任主评委,对各个级别的茶叶从干茶、香气、茶汤、口感、叶底等方面进行品评和鉴定。评选结果将于近期公布。

 

作者: 编辑:杨雪  
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