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牟小玲在向弟弟牟小秋演示手工“春秋雀舌”
永远追随“绿宝石”的未来之路“限于我们的能力,要想使‘绿宝石’再璀璨,我们已经爱莫能助。”牟小玲说。2010年初秋实业公司和贵茶合作,以小股东的身份加入贵茶公司,进一步开发、研制“绿宝石”。“我们希望借助贵茶公司的实力,做大做强‘绿宝石’。”牟小玲说。
牟小玲在指导学徒手工制茶
“在上海,占领市场的是铁观音,绿茶有西湖龙井。在北京,绿茶很少有贵州茶。”她说。对于贵州茶今后的发展,她希望有更多更好的类似“绿宝石”这样的品牌去占领外地市场。
为了开辟贵州茶叶市场,她也在尝试着。春秋公司于2002年入住北京马连道茶叶市场。主营“春秋香叶”,这一款产品由于采用一芽一叶的加工制作方法,属于典型的贵州名优茶。“一下子就打响了,发了60多件产品去,几天就卖完了。”她说。仅第一个月,就盈利8万余元。但是由于管理上的失误,经常出现断货,后续跟不上的现象,坚持了两年,就撤出了。
对于失利的原因,她说:“铁观音做得好,那是因为他们有集体,有领导,有很多很多的人支持。然而,我们就是缺乏这方面的东西。”
如今,作为公司支撑的“绿宝石”,已经不是春秋实业公司的主打产品了。对于未来公司的发展,她说:“我们正在努力做‘红宝石’,把它做好。”“红宝石”也是她们自主研发的产品,用了3年的时间研制。目前,“红宝石”产品有序的进行着。
“我们希望‘红宝石’也像‘绿宝石’一样,发光发亮。”牟小玲说。正是因为春秋茶叶公司从没有停止过自主研发品牌的脚步,公司充满生机与活力。“绿宝石”、“红宝石”等等产品,不但为春秋茶叶公司盈利,而且为贵州茶做出了贡献,是贵州绿茶的典范。
牟小玲在指导学徒手工制茶
做有生命力的产品从财务总监到生产总监,自哥哥牟春林被贵州贵茶公司派去做生产总监起,牟小玲就挑起了春秋茶业公司的生产加工重担。据她弟弟牟小秋介绍,起初,牟小玲也很难从细微之处辨别出加工技艺的好坏,她就不停地生产出自己满意的作品,然后带到贵阳父亲的家中让他来提意见,就这样,她用女子特有的细腻和柔软将茶叶更好的诠释出来。“我们家的扁形绿茶,就单单外形来看就要达到扁、平、直、滑,四样缺一不可。”这就是牟小玲对“春秋雀舌”的要求。
仿佛是血液里携带着茶叶创新的基因,牟小玲把创新看成是企业的生命。技术创新是每一个春秋人恪守的理念。牟小玲始终认为,有生命力的产品,一定是具有创新精神的,具有特色的产品,跟在别人后面做产品,只会永远落后。
正是基于此,牟小玲在生产之余还专做研究,用一芽二三叶原料制作出来“蝌蚪形”的“一品香”,因其外观独特、汤色明亮、口感醇厚等诸多特点深受消费者喜爱。牟小玲回忆:“自3月17日我到厂里来,每天基本睡眠时间都只四个小时,但是我一点也不感到疲倦,因为我爱茶,在我这个年纪就要做自己爱做的事,还能为贵州茶产业发挥一点余热,我感到非常高兴。”话毕,她又投入到了新一天的工作中。
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