目前，遵义市产茶区的新茶开始采摘。据推算，春茶采摘高峰期，当地缺少超100万的采茶工。以至于，不少老板决定将茶园“送”给农民耕管。

　　周先生在湄潭县有一个茶叶公司，除了生产线外，还拥有近百亩茶园。不过，从去年开始，他就把这些茶园分成若干份“送”给农民，还免费给他们提供肥料，并补贴一定的管理费用。

　　“我定个开采时间后，只管按市场价格收购茶青。”周先生说，他这样做，是为了避免在采茶季节招收不到足够的采茶工，导致鲜叶无法及时采摘而造成损失。

　　据介绍，以“送”的方式将茶园承包给他人耕管的现象，在遵义市多个产茶区都存在。当地农业部门人士说，这种方式正在向普通种茶大户扩展。而这一切，都因为茶园面积连年扩大，本地可动员的采茶工却越来越少。

　　遵义市茶园面积，去年底已超过152万亩。据专业人士测算，按每亩2人采茶计算，在春茶采摘高峰期，这些茶园需要300万名采茶工。

　　但在遵义市700余万人口中，除去城镇人口、学生、外出务工人员，实际可以用的采茶人口只有100多万人。采摘春茶的时间，又正好是农忙时节，参加采茶的人数远远达不到需求。

　　因此，每年到春茶开采的季节，都是茶企和茶农间的采茶工争夺战。在这轮争夺中，由于农村特殊的地缘、亲情关系等因素，茶企往往不是茶农的对手。

　　凤冈县田坝村的茶企老板陈先生说，今年，尽管工资已开到每斤14元，但很多茶园还是很难招足采茶工，缺口甚至高于往年。

　　据介绍，春茶平均三至四天便可采摘一轮。一亩茶园的春茶，若晚采摘两天，每轮次会因芽头空心而减收千元左右。

　　“把茶园送给农民耕管是一种无奈的选择。”周先生说，这种运作方式，虽然增加了收购茶青的成本，但比起不能及时采茶导致的损失，要划算得多。

　　那么，被茶企以“送”的方式，委托耕管茶园，又是否能化解采茶工不足现象呢？在号称“西南茶叶第一村”的湄潭县核桃坝村，一位正在采茶的陈姓茶农认为，这只能促使尽量多采一些优质茶青，并不能真正缓解矛盾。“茶园面积还是那么多，人手也只有那么一点。”这位茶农说，这样的方式只是治标不治本。

　　茶园仍在增加工人越发难寻

　　遵义市在已拥有150多万亩茶园的基础上，仍计划继续扩大茶园面积。该市计划，到“十二五”末，全市茶园种植面积将达到260万亩。

　　该市大规模发展茶叶，源于茶产业带来的丰厚回报。“一个明显的比较结果是，在产茶地区，茶区群众的收入要远高于非茶区群众。”凤冈县一位政府工作人员说，以该县田坝村为例，该村年人均收入超1.4万元。

　　但是，该如何解决越发突出的采茶工不足矛盾？遵义市多个产茶区企业都希望能由政府主导，尽快建立采茶工储备制度，与省内或邻省形成互动。

　　近年来，除了产茶区春天采茶工不足，遵义市还有的县，因大面积发展金银花、辣椒、烤烟等，在集中采收季节，往往会出现采花工、采椒工等不足现象。

　　“这些采收季节恰好错开。”正安县一家茶叶公司负责人说，比如，3至5月采完春茶，6月至7月再去采摘金银花，8至9月可以采收辣椒、烤烟等。这样，既可以缓解人力矛盾，也能为文化程度低、缺乏技能的农民，提供更多的务工机会。