在诗的世界里，有着豪迈不羁的诗仙李白，也有着忧国忧民的诗圣杜甫……在诗的世界里，从来不缺乏大咖级别人物。其实在茶叶的世界里，也有着这样的大咖级别的人物，一生与茶结缘、交织，为茶叶发展做出了巨大的贡献，成为后代茶人敬仰的传奇人物。

　　茶圣陆羽

　　一代茶圣陆羽，最先创立了中国茶道，为茶文化开创了一个新时代。陆羽自少年起便与茶结缘，以茶道为信仰，终其一生遍寻各地名茶。尤其他耗尽心血编写的世界第一部茶叶著作——《茶经》，为茶叶发展做出了极大的贡献，其意义非同一般。

　　《全唐诗》载有陆羽的一首诗歌，正体现了他淡泊名利、以茶为志的品质。“不羡黄金罍，不羡白玉杯;不羡朝入省，不羡暮入台;千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。”

　　茶僧皎然

　　其实中国茶文化之祖应该还有另外一位，他与陆羽可说是不相伯仲，或者说是更淡泊更洒脱的人物，便是一代高僧佛学大师——皎然。皎然是唐代最有名的诗僧、茶僧，也是中国山水诗创始人谢灵运的后代。虽然皎然并没有关于茶叶的论著，但是他却将茶、诗、佛家有机结合，以茶入诗，以茶入禅。

　　他的诗中提倡以茶代酒的茶饮风气，也便是最早提出“茶为国饮”的理念。其中最为著名的茶诗之一《九日与陆处士羽饮茶》最为出名，“九日山僧院，东篱菊也黄;俗人多泛酒，谁解助茶香。”

　　茶仙卢仝

　　唐中期著名的诗人卢仝诗风浪漫，爱茶成癖。卢仝著有《茶谱》，被世人尊称为“茶仙”。他的《走笔谢孟谏议寄新茶》诗，传唱千年而不衰，其中的“七碗茶诗”之吟，最为津津乐道。“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生……”

　　据记载，卢仝的《七碗茶歌》在日本广为流传，并逐渐演变为“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生”的日本茶道。日本人对卢仝推崇备至，常常将之与“茶圣”陆羽相提并论。

　　茶帝宋徽宗

　　宋徽宗虽然不懂做皇帝，却精于茶艺，最大贡献便是撰写了中国茶书经典之一的《大观茶论》，后为历代茶人所引用、借鉴。由于宋徽宗等上层阶级的爱茶之风盛行，大大带动了宋代茶事演进，出现了点茶、斗茶以及茶百戏。

　　宋徽宗关于茶的专论——《大观茶论》，全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。从一个侧面反映了宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况，也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。

　　在茶事发展的过程中，幸得这些大咖级茶人的积极推动，使茶从“柴米油盐酱醋茶”升华为“琴棋书画茶”，才让中国茶文化才得以发展、传播，让人们能够在品饮之间，享受到喝茶的静美时光，感受到中国茶文化的博大精深。