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缅甸佤邦寻茶记
2015-01-08 09:07 来源:茶叶复兴
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  四个小时的颠簸之后,我们终于到达曼安。我不清楚这个地方应该等同于中国的哪一个行政级别,县还是乡?街上还算热闹,两排商铺在出售各种日用品,经营者有当地人,也有中国人。曼龙乔茶业在这条街上设有一个初制所,收茶的季节,这里会很热闹,12月份,今年的茶叶已经收购完毕,只留一个十六七岁的当地佤族小姑娘在打理着曼龙乔曼安初制所。

  初制所是一间平房,被打理得很干净,进门左手边的木板上记录了一串数字,应该是鲜叶的数量和价格,进门右侧的房间里摆放了一些加工鲜叶的设备,井井有条。曼龙乔的工作人员介绍,采茶的季节,附近村落的农民都会把茶园的鲜叶送到这里,这里的老百姓以前都是刀耕火种,种罂粟为生,不懂加工晒青茶,他们自己加工的茶叶火烟味会很大,质量不是很理想,所以曼龙乔都是收鲜叶自己加工。

  一路颠簸来到这里,看着远处弯曲的道路和对面绵延无尽的山,我再次深刻的感受到喝上一口这里的茶是有多么不容易。

  在曼龙乔的初制所休息了一会,驾驶员郭先生吩咐守店的佤族小姑娘烧水泡茶,我们喝了口热茶,就直奔茶园。穿过街道,再走几公里的山路,就可以见到路边连片的茶园,这些路边的茶树都不是太高,有着冬季植物该有的姿态。我们顺着山路往里走,路过一块平地,平地上建有一座南传佛教的寺院,一群小和尚从寺庙里走出来,他们好奇地看着我们笑。绕了一圈,发现这个寺庙的周围也有许多茶树,这些茶树被管理得很好。我们在猜想在曼龙乔接管这里的茶园之前,是谁在这里种下了茶叶?这个问题一路困扰着我们。

  

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作者: 编辑:杨雪  
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