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2017“普安红”杯红茶制作技能大赛评选出十位获奖者
2017-08-11 10:28 来源:新浪贵州
贵州手机报 | 新闻客户端  | 新闻热线:96677 | 投稿

  2017国际山地旅游暨户外活动大会普安分会场系列活动精彩纷呈,作为活动之一的2017“普安红”杯红茶制作技能大赛,于8月5日在江西坡镇清茶竹风举行,共有18位茶叶制作人参加比赛。比赛礼请来自中国国际茶文化研究会、浙江农林大学、福建农林大学的五位专家学者担任评委。评审专家严格按照国际标准,对参赛红茶进行评审。当沸水冲开十八碗茶,“普安红”特有之迷香味顿时在会场弥漫开来,在场观众无不惊叹,被这茶香打动。

  

  在长达两小时的评审中,五位专家认真严谨、一丝不苟,依照外形、汤色、香气、滋味、叶底五个审评因子对参赛茶叶进行品鉴,评选出十位获奖者。

  品鉴会结束后,专家对参赛茶叶进行了点评。专家对普安红茶产业短时间内有如此迅猛的发展表示赞赏,普安生态环境良好,出产的茶叶质量好,普安要抓住这次国际山地旅游契机将“普安红”推向全国、推向世界!(文/黄崇星)

作者: 编辑:杨雪  
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